保定红枣保鲜冷库的安装及储存方法

2016-05-04 08:47:36      点击:
红枣冷库(大枣)让红枣保鲜更加容易
  红枣冷库是主要针对红枣等枣类进行保鲜贮藏,红枣冷库的温度在0℃左右,在进行贮藏保存时需要挑选优质红枣,无病虫害,手工采摘全红过或半红果进行保存最佳,红枣冷库可以长时间保存红枣,提高红枣的售卖价格,错开集中上市期,实现最大的产业价值。
  红枣的营养价值
  红枣是一种比较受大众喜欢的食品之一,鲜枣不仅酸甜可口,而且营养价值高,每克鲜枣果内维生素C高达300-600mg,比葡萄、苹果、梨子、桃等水果高达70-100倍。红枣是维生素C含量最高的果品之一,但枣果失去新鲜维生素C就大量损失。


  红枣保鲜的贮藏方法:
  1.保鲜冷库贮藏
  红枣保鲜冷库可以贮藏在冷藏库内,低温环境可以延长鲜枣的保鲜期,延长销售售卖时间,保鲜冷库跟其他水果贮藏方式基本相同。
  2.气调库
  红枣如何向长时间进行贮藏就需要使用专业的气调保鲜库,水果气调库能够大大增加产品的贮藏时间。